Pomelos marinados con miel

Este postre es una delicia frutal, la combinación entre la dulce miel, el pomelo y menta fresca dejaran una marca en tu paladar. 

Ingredientes

4 pomelos 
2 cucharadas de miel 
1 cda de menta fresca cortada 

Preparación 

Exprima el zumo de un pomelo y ralle la piel hasta tener la medida de una cucharadita, reserve. Caliente la miel en una cazuela. Añada el zumo y la piel. Mezcle estos ingredientes. Pele los tres pomelos y sepárelos en gajos. Distribúyalos en una bandeja y cúbralos con la marinada. Deje reposar quince minutos. Espolvoree con la menta

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