viernes, 26 de octubre de 2012

Aperitivos de plátano con jamón


Ingredientes:
  • 2 plátanos bien maduros
  • Jamón serrano al gusto
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:
Esta receta de aperitivo es ideal para sorprender a toda tu familia y lo mejor es que es sencilla de elaborar. Pelamos y cortamos los plátanos en tres trozos aproximadamente. Cortamos las lonchas de jamón para que puedan cubrir el trozo de plátano al completo y luego lo pinchamos con un palillo de madera para que no se suelte.
Repetimos la misma operación con todos los trozos de plátanos. Después echamos aceite de oliva en una sartén y dejamos que los plátanos se doren con el jamón, el tiempo justo para que se hagan y doren al gusto.


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