INGREDIENTES:
400 g de chocolate nestle postres
2 yemas de huevo
400 g de almendras tostadas
200 g de avellanas tostadas
400 g de azúcar
1 cubilete de crema de leche
PREPARACIÓN
Triturar las almendras y avellanas al gusto, triturar el
chocolate y añadir los demás ingredientes mezclar unos segundos para formar una
masa consistente, programar 5 minutos a 80 grados velocidad 6. Formar los
bombones se pueden espolvorear con azúcar glas o con cacao amargo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario