Ingredientes:
2 cebollas
2 morrones
1 zanahoria
2 supremas de pollo
100gr de champiñones
1 paquete de fideos (en especial espaguetis o guiseros)
1 lata de arvejas
1 crema de leche
Preparación:
Picar el pollo en cubos y cocinarlo
Picar la cebolla y el morrón bien chiquito.
La zanahoria cortarla en cubos
Y los champiñones en láminas.
Poner a cocinar la zanahoria 5min
Y después incorporar
las cebollas y los morrones.
Cuando esto este
incorporar los champiñones
Y el pollo que va a
estar previamente cocido...
Cuando todo esté
listo agregar la crema de leche
Y por último las
arvejas.
Condimentamos con
sal, orégano y pimienta blanca
Por otro lado ponemos a hervir agua para los fideos con
aceite y un poco de sal...
Cuando estos estén los servimos y por arriba le ponemos nuestra
salsa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario