Ingredientes :
1 vaso de coco rallado
1 vaso de azúcar Clara de 2 huevos Vainilla Modo de Preparación :
1- Batir la clara hasta que se endurezca.
2- Mezclar el coco, el azúcar y la vainilla. 3- Añadir la clara y mezclar. 4- Untar el molde con aceite o mantequilla derridita, ponerla masa igualando la superficie, untar con aceite y meter en el horno a temperatura mediana. 5- Cuando esté la superficie tostada, sacar del horno y volcarla Guzeya en un plato. 6- Servir fría. |
lunes, 15 de octubre de 2012
Guzeya (Postre de coco)
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