Ingredientes
1 solomillo de cerdo
1/2 pocillo de miel
Tomillo y salsa de soja
1 mango maduro
1 cda. sésamo negro
Salsa de soja
Preparación
Pintar el solomillo con la mezcla de miel, tomillo y soja.
Hornearlo durante 30 minutos y cuando se enfríe, cortarlo en cubitos.
Cortar el mango también en cubos parejos e insertarlos, con
los de cerdo, en palillos de brochetas.
Espolvorearlos con semillas de sésamo y acompañar con salsa
de soja para aderezar.
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