lunes, 1 de octubre de 2012

Rochers


INGREDIENTES
Almendras 300 g
Jarabe 2 cdas
Azúcar glass c/n
Chocolate 80 g

PROCEDIMIENTO
 Mezclar las almendras con el jarabe y agregar el azúcar glass.
Verter en una charola con papel de cocina, extender y dejar que sequen.
Moler groseramente las almendras glaseadas secas y verter sobre ellas el chocolate fundido.
En un molde de media esfera de 2 cm de diámetro, distribuir la preparación. Desmoldar cuando el chocolate seque.


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