viernes, 26 de octubre de 2012

Tarta de chocolate con galletas marías


Ingredientes
  • Un paquete de galletas marías
  • Una taza de leche (para fundir el chocolate y para mojar las galletas)
  • Una barra de chocolate para postre (para fundir)
  • Coco rallado

Preparación
Pon a hervir media taza de leche y cuando esté caliente añade trozos de chocolate. Remueve hasta que esté consistente y espeso.
Espera a que el chocolate con leche se enfríe un poco y, cuando esté templado, moja en él las galletas y velas colocando una a una en una bandeja.
Forma una capa de galletas. Unta con una capa de crema de chocolate. Repite la operación hasta que consigas la altura deseada. Cubre el pastel con el chocolate restante y decora con coco rallado.


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