Aros de cebolla fritos

Ingredientes

Cebollas, 2
Harina 0000, cantidad necesaria
Aceite de girasol, cantidad necesaria
Sal a gusto

Preparación

- Pelar y cortar las cebollas en aros de unos 3 mm de ancho.
- Pasar los aros de cebolla por harina.
- Quitar todo el excedente de harina.
- Freir los aros de cebolla de a poca cantidad en abundante aceite caliente.
- Retirar y colocar sobre papel blanco absorbente.
- Salar y servir los aros de cebolla fritos cuando todavía están calentitos.