Buñuelitos de pizza

Masa

Harina 1 kg

Levadura 50 grs

Sal C/N A

ceite 50 cc

Agua 600 cc

Opcional:

Tomate

 Jamón

Queso

Albahaca

Anchoas

Olivas negras y verdes

Queso azul

Verdeo picado

Cebollas asadas

Pimientos asados

Realizar una corona en la mesada con la sal alrededor y agregar levadura en el centro, luego incorporar agua e ir uniendo los ingredientes. Amasar por 10 minutos aprox y dejar descansar por 1 ½ hora. Luego tomar un bollo de la masa, colocar el relleno deseado en el centro y hacer un bollo nuevamente, dejando descansar unos 10 minutos aproximadamente. Freír.