Ensalada de verdura y arroz

 ingredientes: 

1 taza arroz cocido 
1/4 taza pasas 
1/4 taza almendra 
3 tomate 
1 pimiento 
1/2 pechuga de pollo asada 
1/2 kg habas degranadas y cocidas 
1/2 taza mayonesa 
1 cucharada ketchup 
hoja repollo 
aceite sal y vinagre 

Como prepararlo: 

Mezcle el arroz con la mayonesa, el ketchup  el aceite y el vinagre. pique el pollo finamente. pele y corte en gajos los tomates, déjelos estilar para quitar las semillas y el exceso de jugo. Corte el pimiento en tiras delgadas. Pique el repollo menudo. junte el pollo con todas las verduras, almendras y pasas. Aliñe con aceite y sal. Finalmente, mezcle con el arroz con mayonesa. Sazone. Una todo muy bien, sin revolver, pero levantando los ingredientes con cubiertos de ensalada.