Salsa teriyaki

Ingredientes:

1/4 de taza de salsa de soya

1/4 de taza de vino blanco

1/4 de taza de agua

3 cucharadas de azúcar morena

1 cucharada de vinagre

2 cucharadas de jengibre picado

2 dientes de ajo

Preparación:

Pica el jengibre y el ajo.

Coloca todos los ingredientes en una olla.

Cocina a fuego alto, revolviendo hasta que hierva.

 Luego, baja el fuego y deja hervir durante unos 5 minutos. Si la mezcla se ve lo suficientemente espesa, la salsa ya está lista.

Retira del fuego y deja enfriar unos 10 minutos antes de usar. Esto permitirá que los sabores de los ingredientes se terminen de mezclar, lo que sin duda hace al éxito de la salsa.